新品上新|海鲜味金汤调料解锁4款盈利菜品
发布时间:
2026-08-31
来源:
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近两年轻奢金汤菜品持续走红市场,金黄通透的汤底上桌就可以抓住食客目光,颜值自带引流属性。四川美味源全新海鲜味金汤调料重磅上新,兼顾吸睛卖相、多层鲜香以及醇厚汤底质感,一站式解决金汤菜式的各类出品痛点。
🎃金汤亮眼,自带门店流量
甄选南瓜、南瓜粉搭配咸蛋黄粉科学复配,熬煮之后汤色金黄剔透,汤汁浓稠挂勺,观感高级吸睛。 入口拥有咸蛋黄的沙糯绵密,夹杂南瓜清甜,风味层次丰富,回味悠长,上桌便能勾起食客食欲。
🦐多层鲜韵,骨香海鲜相得益彰
汤底以醇厚猪骨浓汤打底,融入蛤蜊汁的深海鲜甜和鸡汤调味料的温润肉香。 骨汤自带醇厚肉香,贝类汁水提供清爽海鲜,多重鲜味互相映衬,口感厚实不会寡淡,入口顺滑绵长。
🥥胶质浓稠挂汁,久煮香味不散
配方特意添加猪皮,依靠猪皮熬煮析出的天然胶质加厚汤底。 汤底锁香能力出众,长时间烹煮不容易冲淡风味;不管是涮煮食材,还是淋浇米饭、面条,食材均可裹满汤汁,每一口入味十足。
全品类灵活落地,四款盈利爆款菜式参考
🍲金汤花胶鸡:适合养生汤锅店、粤式火锅店作为门店高利润招牌锅底。金汤卖相华贵,咸蛋黄香气突出,可稳定标准化出餐;花胶 + 鸡肉的轻奢组合能够拉高客单价,适配聚餐、商务宴请,依靠高颜值锅底打造门店记忆点。
🍱金汤捞饭:快餐简餐、茶餐厅、私房小店的刚需盈利单品。浓稠挂米的胶质金汤融合海鲜骨香,汤汁粒粒包裹,鲜香醇厚,出餐速度快;可做成单人轻奢套餐,溢价空间充足,午市流量款首选,轻松提升门店单人餐均价。
🍝鲜萃腊肉菌菇面:粉面门店实现产品升级、跳出低价内卷的利器。金汤汤底辨识度高,区别市面普通清汤、红汤面;腊肉、菌菇鲜香,操作便捷,打造门店独家高端粉面爆款。
🥘山海金汤全家福烩锅:鲜虾贝鲜蔬鲜肉齐聚一锅,浸透复合鲜香的金黄金汤,菜式丰盛饱满,适合家庭聚餐、多人夜宵套餐,出餐省心、菜品分量足,上座吸睛!
一款优质汤底,便可撑起整套金汤菜单。轻奢汤锅店、简餐面馆、私房特色餐馆,都能依托金汤菜品打造专属招牌,抬高门店客单价,紧抓金汤品类红利。有计划上新金汤爆款的餐饮老板,欢迎咨询申领试样,解锁金汤菜品盈利思路,让亮眼金汤成为门店引流王牌。
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