【展会预告】四川美味源带4款爆单鸡汤粉面,让米粉店月销暴增 50%!



在南昌,每 3 个早餐摊就有 2 个在卖粉,日均 800 万碗的嗦粉狂潮里,汤头才是留住回头客的终极武器!数据印证:当优质鸡汤邂逅粉面,客单价平均提升 30%,翻台率暴涨 40%,甚至有网红店靠一碗汤创下月销 5 万 + 的吸金业绩!

作为华南地区规模最大的粉面产业盛会,2025 米粉产业交易会将于 6 月 13 日盛大启幕。届时,全国 1000+ 品牌齐聚一堂,超 5 万餐饮从业者将在此捕捉行业风向。深耕汤底研发 18 年、拥有服务 3000 + 连锁门店经验的四川美味源,也将携粉面鸡汤解决方案惊艳亮相 A6-T28 展位,以深厚的专业实力,对话千亿米粉市场。


我佳鸡汤

甄选 12 月龄优质老母鸡为原料,慢熬 8 小时,让鸡汤达到鲜美而不腻、滋补而不燥的绝佳口感。历经 13 道工序,最大程度保留食材本真风味与营养成分,使其香气自然浓郁,入口滋味饱满,成就了自然浓郁的鲜醇密码,被行业赞誉为真正做到了真材实料、天然提取。

本次展会带来 4 大爆款鸡汤粉面cp现场嗦到爽,款款都是流量密码!

鲜鸡汤馄饨—社区店流量担当

我佳鸡汤打底,汤面浮着金黄油花,蛋白质、脂肪含量比普通鸡汤高 40%,喝一口鲜到跺脚!

早高峰 3 分钟出餐,搭配现包馄饨,从学生党到上班族全被俘获。

四川某社区店替换汤底并搭配鸡块,12 元的馄饨卖到 16 元,月销从 8000 份涨到 1.3 万份,毛利高达 82%!

云南山珍米线—高端粉面破局神器

以我佳慢熬 8 小时的鸡汤为基底,搭配云南野生菌,鲜香醇厚超行业标准20%,门店可将传统米线升级为山珍滋补米线。

成都高端粉面店引入后,客单价从 18元飙升至 24 元,搭配木质餐具和养生文案,成为白领朋友圈打卡新地标,午市翻台率提升 40%!

潮汕老卤粉—地域风味革新者

鸡汤的醇厚鲜甜 + 潮汕老卤的咸香卤味,配上卤制 2小时的鸡排,嗦粉时每根都挂着浓香汤汁!

广州某社区店引入后,将传统潮汕粉面客单价从 16 元提升至 20 元,凭借 “卤味 + 鸡汤米粉” 黄金 CP,首月复购率达 62%。

狮子头米线—Z 世代收割机

肥瘦黄金比例的狮子头搭配金黄浓鸡汤,每一口都是鲜嫩爆汁,肉质弹牙且吸饱鸡汤精华,口感层次丰富到极致。

广东粉面店上新这款产品后,吸引大量追求新奇的Z 世代消费者到店,上线首月销量突破 5000 份,带动门店整体客流量增长 30%。

更多精彩……

不仅如此,四川美味源还准备了 8 款爆款汤品与 5 款特色粉面组成的产品矩阵。在 2025 米粉产业交易会 A6-T28 展位,您不仅能现场品尝,更能与专业团队深度交流,获取从产品应用到门店运营的全方位解决方案。

2025米粉产业交易会

四川美味源携汤底与你不见不散

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观展位置:南昌绿地国际博览中心

文章部分图源网络,侵删


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